На стол положить смоченную водой разделочную доску, на нее поставить железную небольшую кастрюлю (алюминиевую или эмалированную), если такой нет, то можно железную чашку или тарелку. В кастрюлю(тарелку) положить 1 стакан снега, добавить 1 ст ложку соли и перемешать Примерно через 15-45 секунд (у всех по разному может быть) поднять. Написать вывод: почему доска поднялась вместе с кастрюлей.​

Соль вызывает интенсивное таяние снега. Для плавления снега нужна тепловая энергия. Она отбирается из внешней среды. Тонкий слой воды од дном посуды замерзает и посудина примерзает к разделочной доске. 

Комментарии