Если опустить термометры в одинаковые сосуды, в которых находится ацетон и вода одинаковой температуры

Если опустить термометры в одинаковые сосуды, в которых находится ацетон и вода одинаковой температуры, то через некоторое время увидим, что показания термометра в сосуде с ацетоном окажется ниже. Объясните причину этого явления​

Ацетон быстрее испаряется, потому что сила межмолекулярного притяжения у ацетона значительно меньше, чем у воды. Для испарения молекула  отбирает тепло из окружающей среды.