Определить потенциальную энергию поверхностного слоя воды на площади 20 см^2

Потенциальная энергия поверхностного натяжения выражается формулой:  

$E=\sigma S$

где $\sigma,\;S$  - соответственно коэффициент поверхностного натяжения жидкости, площадь поверхности жидкости.
Коэффициент поверхностного натяжения воды - это справочная табличная величина.  гуглим ее и подставляем в формулу.

$E=72,65*10^{-3}*20*10^{-4}=144,5*10^{-6}$  Дж